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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Hortaliças - Documentos (INFOTECA-E)
Data do documento: 20-Fev-2015
Tipo do Material: Documentos (INFOTECA-E)
Autoria: MALDONADE, I. R.
MATTOS, L. M.
MORETTI, C. L.
Informaçães Adicionais: IRIANI RODRIGUES MALDONADE, CNPH; LEONORA MANSUR MATTOS, CNPH; CELSO LUIZ MORETTI, DPD.
Título: Manual de boas práticas agrícolas na produção de alface.
Edição: 2014
Fonte/Imprenta: Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2014.
Páginas: 44 p.
Série: (Embrapa Hortaliças. Documentos, 142).
Idioma: pt_BR
Conteúdo: Manual de BPA para na produção de alface. BPA. Local de produção e ambiente. Área de plantio. Infraestrutura. Insumos na produção primária. Higiene e saúde dos trabalhadores. Equipamentos e utensílios utilizados na colheita. Sistema de produção. Colheita. Pós-colheita. Embalagem. Conservação. Comercialização. Como escolher a alface. Como conservar a alface.
Thesagro: Alface
Produção
Segurança alimentar
Lactuca sativa
Ano de Publicação: 2014
ISSN: 1415-2312
Aparece nas coleções:Série Documentos (CNPH)

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