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Title: Cultivares de videira para a elaboração de vinhos finos para o Submédio do Vale do São Francisco.
Authors: LEAO, P. C. de S.
BIASOTO, A. C. T.
BARROS, A. P. A.
Affiliation: PATRICIA COELHO DE SOUZA LEAO, CPATSA; ALINE TELLES BIASOTO MARQUES, CPATSA; ANA PAULA ANDRÉ BARROS, Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sertão Pernambucano, Petrolina, PE.
Date Issued: 2021
Citation: Petrolina: Embrapa Semiárido, 2021.
Pages: 26 p.
Description: Neste trabalho são apresentadas a caracterização agronômica e a composição físico química dos vinhos de cultivares de videiras com potencial para a elaboração de vinhos finos e espumantes no Submédio do Vale do São Francisco.
Thesagro: Uva
Vinho
Variedade
Comportamento de Variedade
NAL Thesaurus: Vitis
White wines
Wines
Cultivars
Wine cultivars
Keywords: Vitivinicultura tropical
Cultivares de videira
Vinhos finos
Espumante
Vinho branco
Submédio do Vale do São Francisco
Chenin Blanc
Sauvignon Blanc
BRS Bibiana
Chardonnay
Vinho tinto
Syrah
Grenache
Tempranillo
Malbec
Merlot
Petit Verdot
Cabernet Sauvignon
Series/Report no.: (Embrapa Semiárido. Circular técnica, 128)
ISSN: 1808-9976
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Circular Técnica (CPATSA)

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