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Autor(es)
2007
A atividade vitivinícola no Vale do Submédio São Francisco: pesquisas da Embrapa voltadas para o desenvolvimento do setor.
PEREIRA, G. E.
;
SOARES, J. M.
;
GUERRA, C. C.
2009
Análise do segmento de vinhos finos em função do surgimento de novos empreendimentos vitivinícolas.
GUERRA, C. C.
2006
Aromas: parte essencial da qualidade dos vinhos.
GUERRA, C. C.
2007
A atividade vitivinícola no Vale do sub-médio são Francisco: pesquisas da Embrapa voltadas para o desenvolvimento do setor.
PEREIRA, G. E.
;
GUERRA, C. C.
;
GUERRA, C. C.
2016
Boas práticas de elaboração e PPHO.
PEREIRA, G. E.
;
PRATES, M. V. M.
;
SILVA, G. A. da
;
BIASOTO, A. C. T.
;
GUERRA, C. C.
2011
Boas práticas de elaboração.
PEREIRA, G. E.
;
SILVA, G. A. da
;
BIASOTO, A. C. T.
;
GUERRA, C. C.
2011
Breves memórias de viagem a algumas regiões vitícolas europeias.
GUERRA, C. C.
2023
'BRS Lorena': variedade para uma vitivinicultura brasileira competitiva e sustentável.
GUERRA, C. C.
;
PEREIRA, G. E.
;
MAIA, J. D. G.
;
PROTAS, J. F. da S.
;
CONCEIÇÃO, L. D. H. C. S. DA
;
MELLO, L. M. R. de
;
CAMARGO, U. DE A.
2001
BRS LORENA: cultivar para elaboração de vinhos aromáticos.
CAMARGO, U. A.
;
GUERRA, C. C.
2007
BRS Margot: nova cultivar de uva para vinho tinto.
CAMARGO, U. A.
;
GUERRA, C. C.
2008
Colheita e pós-colheita.
ANTONIOLLI, L. R.
;
LIMA, M. A. C. de
;
GUERRA, C. C.
2016
Colheita e transporte.
GUERRA, C. C.
;
SILVEIRA, S. V. da
2005
Conhecendo o essencial sobre uvas e vinhos.
GUERRA, C. C.
;
MANDELLI, F.
;
TONIETTO, J.
;
ZANUS, M. C.
;
CAMARGO, U. A.
2002
Curso de degustação de vinhos com qualidade Embrapa.
GUERRA, C. C.
;
ZANUS, M. C.
2011
Descrição dos processos de elaboração.
PEREIRA, G. E.
;
GUERRA, C. C.
;
BIASOTO, A. C. T.
;
SILVA, G. A. da
2016
Descrição dos processos de elaboração.
PEREIRA, G. E.
;
GUERRA, C. C.
;
BIASOTO, A. C. T.
;
SILVA, G. A. da
2011
Descrição dos processos de elaboração.
PEREIRA, G. E.
;
GUERRA, C. C.
;
BIASOTO, A. C. T.
;
SILVA, G. A. da
1992
Elaboração de vinagre na propriedade vitícola.
RIZZON, L. A.
;
GUERRA, C. C.
;
SALVADOR, G. L.
2020
Guia de uso da Planilha de Campo Digital da Produção Integrada de Uva para Processamento (PIUP).
FIALHO, F. B.
;
SILVEIRA, S. V. da
;
BARROS, F. A. F.
;
GARRIDO, L. da R.
;
LOPES, P. R. C.
;
GUERRA, C. C.
;
BOTTON, M.
;
VARGAS, L.
;
CONCEIÇÃO, M. A. F.
2011
Implantação das BPE/BPF em vinícolas para elaboração de sucos, vinhos e derivados da uva e do vinho.
PEREIRA, G. E.
;
SILVA, G. A. da
;
BIASOTO, A. C. T.
;
GUERRA, C. C.
;
NODARI, M. L.
;
MARTELLO, L.
;
MARTINS, M.