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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/435993| Título: | Abate, processamento e embalagem de aves alternativas. |
| Autor: | SCHMIDT, G. S.  FIGUEIREDO, E. A. P. de |
| Año: | 2002 |
| Referencia: | Concórdia: Embrapa Suinos e Aves, 2002. |
| Páginas: | 12 p. |
| Thesagro: | Abate Carne Frango |
| Palabras clave: | Ave Processamente Cortes |
| Citación: | (Embrapa Suinos e Aves. Circular Técnica, 34) |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Circular Técnica (CNPSA) |
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