PROJETO uvas-passas brasileiras: matéria-prima e processamento.

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Registro completo de metadados

Campo DC	Valor	Idioma
dc.date.accessioned	2014-02-19T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.available	2014-02-19T11:11:11Z	pt_BR
dc.date.created	2014-02-19	pt_BR
dc.date.issued	2013	pt_BR
dc.identifier.citation	Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho, 2013.	pt_BR
dc.identifier.uri	http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/980563	pt_BR
dc.format	1 folder.	pt_BR
dc.language.iso	por	pt_BR
dc.rights	openAccess	pt_BR
dc.subject	Secagem de uva	pt_BR
dc.subject	Matéria-prima	pt_BR
dc.subject	Avaliação sensorial	pt_BR
dc.title	PROJETO uvas-passas brasileiras: matéria-prima e processamento.	pt_BR
dc.type	Folders	pt_BR
dc.date.updated	2017-12-12T11:11:11Z	pt_BR
dc.subject.thesagro	Viticultura	pt_BR
dc.subject.thesagro	Uva	pt_BR
dc.subject.thesagro	Passa	pt_BR
dc.subject.thesagro	Processamento	pt_BR
dc.subject.thesagro	Pesquisa	pt_BR
dc.subject.thesagro	Análise organoléptica	pt_BR
dc.description.notes	Responsabilidade técnica: Félix Emílio Prado Cornejo, Reginaldo Teodoro de Souza, Patrícia Ritschel, João Dimas Garcia Maia, Regina Isabel Nogueira, Daniela D. de Grandi Castro Freitas, Alexandre Hoffmann, José Fernando da Silva Protas e Mauro Celso Zanus.	pt_BR
riaa.ainfo.id	980563	pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate	2017-12-12 -02:00:00	pt_BR
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