Title:	Produto natural permite mais conservação da manga.
Authors:	LIMA, M. A. C. de
Affiliation:	MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Date Issued:	2012
Citation:	Jornal da Fruta, v. 20, n. 257, p. 3, jul. 2012.
Description:	Nestas empresas, em geral, o tratamento complementar à refrigeração usado na conservação dos frutos é a cera, que contém aditivos sintéticos, alguns deles conferindo um forte odor durante a aplicação. Alguns estudos também indicam beneficios com a utilização do amido de mandioca, embora ainda não se tenha obtido um produto comercial que permitisse a formação de uma película uniforme na superficie dos frutos.
Thesagro:	Manga Conservação Mangifera Indica Pós-Colheita Variedade
NAL Thesaurus:	Mangoes Varieties
Keywords:	Tommy Atkins Mango
Type of Material:	Artigo na mídia
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Artigo de divulgação na mídia (CPATSA)