Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/904403
Title: Tecnologias pós-colheita para conservação de uvas apirênicas produzidas no Submédio do Vale do São Francisco.
Authors: LIMA, M. A. C. de
Affiliation: MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Date Issued: 2009
Citation: In: CARVALHO, J. M. M. de (Org.). Apoio do BNB à pesquisa e desenvolvimento da fruticultura regional. Fortaleza: Banco do Nordeste do Brasil, 2009.
Pages: cap. 9, p. 191-210.
Description: Para as condições praticadas e cultivares predominantes no Sumédio do Vale do São Francisco, a tecnologia de embalagem das uvas ainda é a opção mais viável para preservação da qualidade e conservação
Thesagro: Uva
Armazenamento
Conservação
Pós-Colheita
NAL Thesaurus: Vitis
Storage
Grapes
Keywords: Vale do São Francisco
Series/Report no.: (BNB. Ciência e Tecnologia, 4).
ISBN: 987.85.7791.057-1
Type of Material: Parte de livro
Access: openAccess
Appears in Collections:Capítulo em livro técnico (CPATSA)

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