Título:	Tecnologias pós-colheita para conservação de uvas apirênicas produzidas no Submédio do Vale do São Francisco.
Autoria:	LIMA, M. A. C. de
Afiliação:	MARIA AUXILIADORA COELHO DE LIMA, CPATSA.
Ano de publicação:	2009
Referência:	In: CARVALHO, J. M. M. de (Org.). Apoio do BNB à pesquisa e desenvolvimento da fruticultura regional. Fortaleza: Banco do Nordeste do Brasil, 2009.
Páginas:	cap. 9, p. 191-210.
Conteúdo:	Para as condições praticadas e cultivares predominantes no Sumédio do Vale do São Francisco, a tecnologia de embalagem das uvas ainda é a opção mais viável para preservação da qualidade e conservação
Thesagro:	Uva Armazenamento Conservação Pós-Colheita
NAL Thesaurus:	Vitis Storage Grapes
Palavras-chave:	Vale do São Francisco
Série:	(BNB. Ciência e Tecnologia, 4).
ISBN:	987.85.7791.057-1
Tipo do Material:	Parte de livro
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Capítulo em livro técnico (CPATSA)