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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/888519| Title: | Detecção de fungos filamentosos produtores de ocratoxina utilizando a reação em cadeia DNA polimerase. |
| Authors: | OLIVEIRA, E. M. M.  FREITAS-SILVA, O. |
| Affiliation: | EDNA MARIA MORAIS OLIVEIRA, CTAA; OTNIEL FREITAS SILVA, CTAA. |
| Date Issued: | 2006 |
| Citation: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2006. |
| Pages: | 15 p. |
| Description: | Introdução. Ocratoxinas. Detecção de espécies fúngicas produtoras de ocratoxina A utilizando a reação em cadeia da DNA polimerase (PCR). Referências bibliográficas. |
| Thesagro: | Fungo Ocratoxina Aspergillus niger |
| Keywords: | Polimerase |
| Series/Report no.: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 76). |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Série Documentos (CTAA) |
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| Doc76deteccaodefungosfilamentososprodutoresdeocratoxina2006.pdf | 701,27 kB | Adobe PDF |  View/Open |
