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Título: Métodos para medir a respiração de frutas e hortaliças.
Autoria: CALBO, A. G.
HENZ, G. P.
Afiliação: Gilmar Paulo Henz, Embrapa Hortaliças; Adonai Gimenez Calbo, Embrapa Instrumentação Agropecuaria.
Ano de publicação: 2007
Referência: Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2007.
Páginas: 12 p.
Thesagro: Consumo
Fruta
Hortaliça
Respiração
Palavras-chave: Respirômitro
Nanometria
Volumetria
Série: (Embrapa Hortaliças. Comunicado Técnico, 47).
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Comunicado Técnico (CNPH)

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