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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorMACHADO, T. F.pt_BR
dc.date.accessioned2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2011-04-10T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created1998-12-04pt_BR
dc.date.issued1998pt_BR
dc.identifier.citationFortaleza: Embrapa-CNPAT, 1998.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/421826pt_BR
dc.descriptionPropriedades importantes; contaminacao; alteracao; conservacao; conclusao e recomendacao.pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseriesEmbrapa-CNPAT. Documentos, 24pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectConservationpt_BR
dc.subjectContaminationpt_BR
dc.subjectQualitypt_BR
dc.titleAlteração e conservação do leite.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2011-12-14T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroConservaçãopt_BR
dc.subject.thesagroContaminaçãopt_BR
dc.subject.thesagroLeitept_BR
dc.subject.thesagroMicrobiologiapt_BR
dc.subject.thesagroQualidadept_BR
dc.subject.nalthesaurusmicrobiologypt_BR
dc.subject.nalthesaurusmilkpt_BR
dc.format.extent228p.pt_BR
riaa.ainfo.id421826pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2011-12-14pt_BR
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