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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/416796| Title: | Utilização de eletroforese (SDS-PAGE) para detecção de proteína isolada de soja e de concentrado proteico de soro de leite em lombo suíno. |
| Authors: | STEPHAN, M. P.  |
| Affiliation: | Marilia Penteado Stephan, CTAA. |
| Date Issued: | 2008 |
| Citation: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2008. |
| Thesagro: | Eletroforese |
| Keywords: | Proteína isolada de soja Lombo suíno |
| Series/Report no.: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado técnico, 134). |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Comunicado Técnico (CTAA) |
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| CT134sojasoroemlombo.pdf | 717,16 kB | Adobe PDF |  View/Open |
