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Título: Sistema de producao, enfoque sistemico e sustentabilidade na producao leiteira.
Autoria: HOLANDA JUNIOR, E. V.
Afiliação: EVANDRO VASCONCELOS HOLANDA JUNIOR, DEPD.
Ano de publicação: 2001
Referência: In: MADALENA, F. E.; MATOS, L. L. de; HOLANDA JUNIOR, E. V. (Ed.). Produção de leite e sociedade: uma analise critica da cadeia do leite no Brasil. Belo Horizonte: FEPMVZ, 2001.
Páginas: cap. 31, p. 457-477.
Conteúdo: Este texto explora os conceitos/as idéias sobre o que venha a ser desenvolvimento sustentável, sistema de produção e sustentabilidade, procurando estabelecer ligações entre eles e demonstrar a importáncia da adoção coerente e articulada destes conceitos para a efetivação do desenvolvimento sustentável. Espera-se que este texto seja construído e reconstruído constantemente por críticas oriundas de estudos e debates mais sistemáticos e profundos sobre a contribuição da produção leiteira e dos profissionais com ela envolvidos para a operacionalização do desenvolvimento sustentável.
Thesagro: Leite
Produção
NAL Thesaurus: milk
Palavras-chave: Sustentabilidade
Production
Sustainability
Tipo do Material: Parte de livro
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Capítulo em livro técnico (CPATSA)

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