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Autor(es)
2019
Qualidade do óleo extraído de aquênios de girassol produzidos na região Nordeste do Brasil.
CARVALHO, C. G. P.
;
MAZZOLA, L. F.
;
CARVALHO, L. M. de
;
CARVALHO, H. W. L. de
;
MANDARINO, J. M. G.
;
DRUMOND, M. A.
;
SILVA, M. R. da
2016
Receitas com brotos de soja.
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
OLIVEIRA, M. A. de
;
MANDARINO, J. M. G.
2016
Receitas com brotos de soja.
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
OLIVEIRA, M. A. de
;
MANDARINO, J. M. G.
2003
Receitas com massa básica de soja e kinako.
MANDARINO, J. M. G.
;
BENASSI, V. de T.
2006
Receitas com soja verde.
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
XAVIER, E. F.
;
MANDARINO, J. M. G.
;
BENASSI, V. de T.
2014
Receitas com tofu: inovando com saúde.
BENASSI, V. de T.
;
MANDARINO, J. M. G.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
2004
Receitas práticas com soja.
BENASSI, V. de T.
;
MANDARINO, J. M. G.
2005
Receitas saborosas com soja.
MANDARINO, J. M. G.
;
BENASSI, V. de T.
2012
O sabor da soja: o segredo para preparar pratos saborosos com soja.
BENASSI, V. de T.
;
MANDARINO, J. M. G.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
2002
A soja e a saúde humana.
MANDARINO, J. M. G.
;
BORDIGNON, J. R.
;
CARRÃO PANIZZI, M. C.
2006
Soja e milho na alimentação: parceria na transferência de tecnologias possibilita mais saúde e renda.
FRASSON, C. G.
;
ARAÚJO, C.
;
MANDARINO, J. M. G.
;
WALKOWICZ, J.
;
LANDGRAF, L.
;
DOMIT, L. A.
;
BENASSI, V. de T.
2003
Soja e saúde.
MANDARINO, J. M. G.
;
BORDIGNON, J. R.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
BENASSI, V. de T.
2009
Soja e saúde.
MANDARINO, J. M. G.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
BENASSI, V. de T.
2004
Soja na alimentação: parceria na transferência de tecnologias possibilita mais saúde e renda.
MANDARINO, J. M. G.
;
LANDGRAF, L.
;
DOMIT, L. A.
;
BENASSI, V. de T.
1999
A soja na cozinha.
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
MANDARINO, J. M. G.
2000
Soja na dieta de diabéticos.
MANDARINO, J. M. G.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
2000
Soja na dieta de pessoas alérgicas as proteínas do trigo.
MANDARINO, J. M. G.
;
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
2002
A soja no dia-a-dia: um brinde à sua vida.
MANDARINO, J. M. G.
;
BENASSI, V. de T.
2000
Soja o melhor plano para sua saúde.
CARRÃO-PANIZZI, M. C.
;
MANDARINO, J. M. G.
2003
Soja, saúde e alimentação: perguntas e resposta mais freqüentes.
MANDARINO, J. M. G.
;
RUFINO, C. F. G.