Navegando por Autor SOUSA, P. H. M. de
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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
2005 | Obtenção de banana desidratada osmoticamente seguida de secagem em estufa. | SOUSA, P. H. M. de![](/infoteca/image/stats/report.png) ; NASSU, R. T.![](/infoteca/image/stats/report.png) ; SOUZA FILHO, M. de S. M. de![](/infoteca/image/stats/report.png) ; MAIA, G. A.![](/infoteca/image/stats/report.png) ; FIGUEIREDO, R. W.![](/infoteca/image/stats/report.png) ; SOUZA NETO, M. A. de![](/infoteca/image/stats/report.png) ![](/infoteca/image/stats/bib.png) |
2005 | Secagem de goiabas pré-desidratadas osmoticamente a vácuo. | SOUSA, P. H. M. de![](/infoteca/image/stats/report.png) ; NASSU, R. T.![](/infoteca/image/stats/report.png) ; SOUZA FILHO, M. de S. M. de![](/infoteca/image/stats/report.png) ; FIGUEIREDO, R. W. de![](/infoteca/image/stats/report.png) ; SOUZA, A. C. R. de![](/infoteca/image/stats/report.png) ![](/infoteca/image/stats/bib.png) |