Acesso à informação Portal Brasil
DSpace

Infoteca-e » Embrapa Agroindústria de Alimentos (CTAA) »

Folderes / Folhetos / Cartilhas (CTAA) : [6]

Busca Simples | Busca Avançada
Visualizar por:

Documentos Recentes

Manual de curadores de germoplasma - micro-organismos: patógenos em alimentos.

COLEÇÕES de culturas de microrganismos de interesse da agroindústria e produção animal.

Feijão-caupi: cultivares ricas em ferro e zinco.

BIOFORTIFICAÇÃO no Brasil.

Produção de pós bioativos encapsulados a partir de sucos de frutas concentrados: acerola e uva.

Extração de açúcares redutores em mandioca.

Recursos RSS:

RSS Feed RSS Feed