Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/995456
Title: FRUTAS nativas: uma nova fonte de renda para os produtores rurais: programa 01.
Date Issued: 2014
Citation: In: PROGRAMA Prosa Rural: Sul: setembro. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica, 2014.
Description: O produtor deve observar as boas práticas de produção para o melhor aproveitamento das frutas nativas como araça, guabiroba, jabuticaba e pitanga, abordando desde os cuidados na hora da coleta até a produção de produtos processados, como geleias, bolos, doces em tabletes e cristalizados. O processamento de frutas nativas constitui uma alternativa de incremento de renda, que também promove a inclusão dos trabalhadores rurais, principalmente de mulheres.
Thesagro: Araça
Guabiroba
Jabuticaba
Pitanga
Renda
Keywords: Fruta nativa
Produtor rural
Produto processado
Notes: Programa de rádio.
Type of Material: Gravações de som
Access: openAccess
Appears in Collections:Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

Files in This Item:
File SizeFormat 
PGM31SULFRUTASNATIVASUMANOVAFONTEDERENDAPARAOSPRODUTORESRURAIS.mp37,03 MBUnknownView/Open

FacebookTwitterDeliciousLinkedInGoogle BookmarksMySpace