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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/927492
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| Formato Registro | Conteúdo |
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| Unidade da Embrapa/Coleção: | Embrapa Clima Temperado - Comunicado Técnico (INFOTECA-E) |
| Identificador: | 15680 |
| Data de Envio: | 2-Jul-2012 |
| Tipo do Material: | Comunicado Técnico (INFOTECA-E) |
| Autoria: | KROLOW, A. C. R.
FONSECA, L. X.
CORRÊA, A. P. A. |
| Informações Adicionais: | ANA CRISTINA RICHTER KROLOW, CPACT; Liane Xavier Fonseca, Química de Alimentos, M.Sc., Universidade Federal de Pelotas.; Ana Paula Antunes Corrêa, Engenheira de Alimentos, D.Sc., Universidade Federal de Pelotas. |
| Título: | Butiá em pó liofilizado. |
| Edição: | 2011 |
| Fonte/Imprenta: | Pelotas: Embrapa Clima Temperado, 2011. |
| Páginas: | 4 p. |
| Série: | (Embrapa Clima Temperado. Comunicado Técnico, 280). |
| Idioma: | pt_BR |
| Palavras-chaves: | Butiá |
| Ano de Publicação: | 2011 |
| Aparece nas Coleções: | Comunicado Técnico (CPACT)
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