| Formato Registro | Conteúdo |
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| Unidade da Embrapa/Coleção: | Embrapa Florestas - Circular Técnica (INFOTECA-E) |
| Identificador: | 48731 |
| Data de Envio: | 5-Ago-2011 |
| Tipo do Material: | Circular Técnica (INFOTECA-E) |
| Autoria: | OLIVEIRA, L. A. de
GODOY, R. C. B. de |
| Informações Adicionais: | LUCIANA ALVES DE OLIVEIRA, CNPMF; ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF. |
| Título: | Mandioca chips com teor reduzido de óleo. |
| Edição: | 2011 |
| Fonte/Imprenta: | Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2011. |
| Páginas: | 7 p. |
| Série: | (Embrapa Mandioca e Fruticultura. Circular técnica, 101). |
| Idioma: | pt_BR |
| Palavras-chaves: | Mandioca
Manihot esculenta
Indústria de transformação |
| Ano de Publicação: | 2011 |
| URI: | http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/handle/doc/897393 |
| Aparece nas Coleções: | Circular Técnica (CNPF)
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