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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/865200| Title: | Extração de açúcares redutores em mandioca. |
| Authors: | CASTRICINI, A.  OLIVEIRA, P. M. de RODRIGUES, M. G. V. SOARES, A. G. FONSECA, M. J. de O. JESUS, A. M. S. |
| Affiliation: | ARIANE CASTRICINI, EPAMIG; POLYANNA MARA DE OLIVEIRA, EPAMIG; MARIA GERALDA VILELA RODRIGUES, EPAMIG; ANTONIO GOMES SOARES, CTAA; MARCOS JOSE DE OLIVEIRA FONSECA, CTAA; ADRIANA MADEIRA S. JESUS, EPAMIG. |
| Date Issued: | 2010 |
| Citation: | Belo Horizonte: EPAMIG, 2010. |
| Pages: | 4 p. |
| Thesagro: | Açúcar Redutor Mandioca Manihot Esculenta |
| Series/Report no.: | (EPAMIG. Circular técnica, n. 80). |
| Type of Material: | Folhetos |
| Access: | openAccess |
| Appears in Collections: | Folder / Folheto / Cartilha (CTAA) |
