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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/416714| Título: | Procedimento operacional padrão para determinação de fibras solúvel e insolúvel. |
| Autor: | FREITAS, S. C. de  SILVA, T. dos S. CARVALHO, P. G. B. de TUPINAMBA, D. D. KOAKUZU, S. N. CARVALHO, A. V. MOURA, C. F. H. |
| Afiliación: | SIDINÉA CORDEIRO DE FREITAS, CTAA; TANIA DOS SANTOS SILVA, CTAA; PATRÍCIA GONÇALVES BAPTISTA DE CARVALHO, CNPH; DAIVA DOMENECH TUPINAMBÁ, CPAC; SELMA NAKAMOTO KOAKUZU, CNPAF; ANA VÂNIA CARVALHO, CPATU; CARLOS FARLEY HERBSTER MOURA, CNPAT. |
| Año: | 2008 |
| Referencia: | Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2008. |
| Páginas: | 28 p. |
| Palabras clave: | Fibra solúvel Fibra insolúvel |
| Citación: | (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Documentos, 94). |
| ISSN: | 0103-6068 |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Série Documentos (CTAA) |
Ficheros en este ítem:
| Fichero | Descripción | Tamaño | Formato | |
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