Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/410306
Title: Elaboracao de farinha de milho instantanea por extrusao termoplastica.
Authors: ASCHERI, R. L. R.
CARVALHO, C. W. P.
Date Issued: 1997
Citation: Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1997.
Pages: 4p.
Keywords: Farinha de milho instantanea
Extrusao termoplastica
Instant maize flour
Thermoplastic extrusion
Series/Report no.: (EMBRAPA-CTAA. Comunicado técnico, 21).
Type of Material: Folhetos
Access: openAccess
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CTAA)

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