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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/375190| Título: | Caracterização de acessos de cupuaçuzeiro através de caracteres bromatológicos da polpa do fruto. |
| Autor: | ALVES, R. M.  HUHN, S. LOUREIRO, M. do E. S. T. |
| Afiliación: | RAFAEL MOYSES ALVES, CPATU; SEBASTIÃO HUHN, CPATU; Miguel do E. S. T. Loureiro. |
| Año: | 1998 |
| Referencia: | Belém, PA: EMBRAPA-CPATU, 1998. |
| Páginas: | 4 p. |
| Thesagro: | Bromatologia Fruta Propriedade Físico-Química Theobroma Grandiflorum |
| NAL Thesaurus: | Amazonia fruits |
| Palabras clave: | Polpa de cupuaçu Caracterização de acesso Belém Pará Brasil Bromatology Chemicophygical properties Fruit pulps |
| Citación: | (EMBRAPA-CPATU. Pesquisa em andamento, 200). |
| Tipo de Material: | Folhetos |
| Acceso: | openAccess |
| Aparece en las colecciones: | Séries Anteriores (CPATU) |
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