Título:	Tecnologia de pós-colheita e comercialização.
Autoria:	MORETTI, C. L. ARAUJO, J. L. P.
Afiliação:	JOSE LINCOLN PINHEIRO ARAUJO, CPATSA.
Ano de publicação:	2003
Referência:	In: SILVA, H. R. da; COSTA, N. D. (Ed.). Melão: produção aspectos técnicos. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Embrapa Hortaliças; Petrolina: Embrapa Semi-Árido, 2003.
Páginas:	cap. 16, p. 121-129.
Conteúdo:	A qualidade comercial dos produtos hortícolas depende, basicamente, de uma série de fatores relacionados com o manejo da cultura (escolha da região, microclima, cultivar, espaçamento, preparo do solo, disponibilidade de água e nutrientes, manejo integrado de pragas e doenças, dentre outros), determinação do ponto de colheita, e manuseio pós-colheita. Para o meloeiro, a escolha da época de cultivo é um dos principais fatores que afetam a qualidade pós-colheita dos frutos.
Thesagro:	Comercialização Embalagem Melão Pós-Colheita Seleção Tecnologia
NAL Thesaurus:	Melons
Palavras-chave:	Classificação Paletizaçao
Série:	(Frutas do Brasil, 33).
Tipo do Material:	Parte de livro
Acesso:	openAccess
Aparece nas coleções:	Capítulo em livro técnico (CPATSA)