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Título: Hortaliça como comprar, conservar e consumir: bertalha.
Autoria: TAVARES, S. A.
LANA, M. M.
Afiliação: SELMA APARECIDA TAVARES, EMATER-DF; MILZA MOREIRA LANA, CNPH.
Ano de publicação: 2020
Referência: Brasília, DF: Embrapa Hortaliças, 2020.
Edição: 3. ed. rev.
Conteúdo: Bertalha. Como comprar. Como conservar. Como consumir. Dicas. Refogadinho de bertalha com ovo. Torta fingida de bertalha.
Thesagro: Economia Domestica
Culinária
Tipo do Material: Folders
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Folder / Folheto / Cartilha (CNPH)

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