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Title: BRS BELLUNA: nova cultivar de banana rica em amido resistente: programa 46: Sul.
Date Issued: 2016
Citation: In: PROGRAMA Prosa Rural: Sul: dezembro. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Cruz das Almas: Embrapa Mandioca e Fruticultura, 2016.
Description: A BRS SCS Belluna é uma cultivar de banana com características diferenciadas. Essa é a primeira cultivar brasileira de bananeira, lançada para nichos específicos de mercado, por sua composição química, que a qualifica como alimento funcional, promotor de saúde e de qualidade de vida. A BRS Belluna deve atender a demanda por frutos menores, doces e com potencial para uso em processamento - sob a forma de chips, passas e farinhas. A Belluna é resistente à Sigatoka-amarela e ao mal-do-Panamá e medianamente suscetível a Sigatoka-negra. Com relação à produtividade, a variedade pode alcançar até 40 toneladas por hectare.
Thesagro: Banana
Processamento
Amido
Keywords: Alimento funcional
Mal-do-panamá
Sigatoka-negra
Sigatoka-amarela
Notes: Programa de rádio.
Type of Material: Gravações de som
Access: openAccess
Appears in Collections:Prosa Rural / Embrapa Unidades Centrais (AI-SEDE)

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12122016PGM46SBRSBELLUNANOVACULTIVARDEBANANARICAEMAMIDORESISTENTE.mp37,04 MBUnknownView/Open

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