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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1009135| Título: | TERMOS de referência para a elaboração do estudo: "Industrialização de alimentos: evolução histórica, condicionantes e efeitos". |
| Ano de publicação: | 1980 |
| Referência: | Rio de Janeiro: EMBRAPA-CTAA, 1980 |
| Páginas: | 9 p. |
| Conteúdo: | Apresentação; Resultados esperados do estudo; Conteúdo do estudo; Estratégia geral da pesquisa; Plano geral do estudo. |
| Palavras-chave: | Industrialização de alimentos Evolução histórica Setor alimentício |
| Tipo do Material: | Folhetos |
| Acesso: | openAccess |
| Aparece nas coleções: | Folder / Folheto / Cartilha (CTAA)  |
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| Arquivo | Descrição | Tamanho | Formato | |
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