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Ano de publicaçãoTítuloAutor(es)
2019Extração de lignina do tegumento de mangas.VERÇOSA, F. G.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; PEREIRA, V. de A.; AZEREDO, H. M. C. de
2010Obtenção de chips de caju por osmose seguida de fritura.LIMA, J. R.; AZEREDO, H. M. C. de
2015Preparação de nanocápsulas poliméricas para visualização em microscopia eletrônica de varredura.CANUTO, K. M.; PINTO, N. de O. F.; MUNIZ, C. R.; AZEREDO, H. M. C. de
2018Revestimento de goiabas com zeína.SANTOS, T. M. dos; SILVA, E. de O.; AZEREDO, H. M. C. de; SOUZA FILHO, M. de S. M. de
2019Preparo de amostras para observação de nanoestruturas em microscópio eletrônico de varredura acoplado a detector STEM.MUNIZ, C. R.; AZEREDO, H. M. C. de; ROSA, M. de F.
2012Revestimentos comestíveis de alginato e polpa de acerola.AZEREDO, H. M. C. de; MIRANDA, K. W. E.; RIBEIRO, H. L.
2011Filmes comestíveis de alginato e goma de cajueiro.AZEREDO, H. M. C. de; MAGALHÃES, U. S.; OLIVEIRA, S. A. de; BRITO, E. S. de
2021Amêndoas de sementes de manga como fonte de compostos químicos para filmes ativos à base de amido.MELO, P. E. F.; SILVA, A. P. M. DA; BRITO, E. S. de; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; LIMA, J. R.; AZEREDO, H. M. C. de
2018Obtenção de nanocristais de amido de amêndoa de manga.OLIVEIRA, A. V. de; AZEREDO, H. M. C. de; ROSA, M. de F.; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; MUNIZ, C. R.
2021Lignina de tegumento de semente de manga como componente ativo em filme de amido de milho.SOUSA, V. S. de; ARAÚJO JUNIOR, C. P. de; SOUZA FILHO, M. de S. M. de; FEITOSA, J. P. de A.; AZEREDO, H. M. C. de
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