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Ano de publicação | Título | Autor(es) |
---|---|---|
2009 | Análise do perfil de ácidos graxos no contra-filé bovino pela RMN de 13C em alta resolução. | FORATO, L. A.; FARIA, M. A. dos S.; MANZANO, R. M.; TULLIO, R. R.; CRUZ, G. M. da; COLNAGO, L. A. |
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Assunto
Ano de publicação
- 1 2009