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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Acre - Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Date Issued: 2018
Type of Material: Capítulo em livro técnico (INFOTECA-E)
Authors: CARTAXO, C. B. da C.
GONZAGA, D. S. de O. M.
SILVA, F. de A. C.
BAYMA, M. M. A.
PERES, R. T.
MACIEL, V. T.
Additional Information: CLEISA BRASIL DA CUNHA CARTAXO, CPAF-AC; DORILA SILVA DE OLIVEIRA M GONZAGA, CPAF-AC; FRANCISCO DE ASSIS CORREA SILVA, CPAF-RO; MARCIO MUNIZ ALBANO BAYMA, CPAF-AC; ROBERTO TORRES PERES, CPAF-AC; VLAYRTON TOME MACIEL, CPAC.
Title: Caracterização de agroindústrias familiares de frutas do Estado do Acre.
Publisher: In: CARTAXO, C. B. da C.; GONZAGA, D. S. de O. M. (Ed.). Perfil das agroindústrias familiares de frutas do Acre. Brasília, DF: Embrapa, 2018.
Pages: cap. 2, p. 31-79.
Language: pt_BR
Keywords: Acre
Amazônia Ocidental
Western Amazon
Amazonia Occidental
Description: Considerando os aspectos de produção de matéria-prima, gerencial, econômico-financeiro e de atendimento a requisitos mínimos de segurança e qualidade dos produtos agroindustriais, este capítulo traz, à luz da realidade das agroindústrias de frutas de base familiar do estado do Acre, a caracterização desses empreendimentos, de forma a subsidiar uma análise integrada dos fatores que podem levar ao seu sucesso ou insucesso, bem como contribuir com a definição de futuras estratégias de fortalecimento desse segmento produtivo.
Thesagro: Agricultura Familiar
Indústria Agrícola
Fruta
NAL Thesaurus: Family farms
Agricultural industry
Fruits
Data Documento: 2018-11-29
ISBN: 978-85-7035-847-9
Appears in Collections:Capítulo em livro técnico (CPAF-AC)

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