https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/item/66276 Publicações Institucionais (CNAT) Sat, 04 Apr 2026 17:50:15 GMT 2026-04-04T17:50:15Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1183355 Título: Relatório de gestão: 2018-2025. Editor(es): PEREIRA, N. R.; SOARES, S. R. Conteúdo: E lá se foram 7 anos e meio na história da Embrapa Alimentos e Territórios. Aqui apresentamos um resumo das nossas contribuições à sociedade, pautadas em uma visão diferenciada dos alimentos a partir do olhar dos consumidores, e da conexão com os eixos de gastronomia, turismo e desenvolvimento territorial. Este novo Centro de Pesquisa vem sendo gestado desde 2016, com a elaboração dos primeiros estudos. Entretanto a efetiva criação do Centro Nacional de Pesquisa de Alimentos e Territórios ocorreu em 2018, e devido a diversos fatores, como a pandemia e a necessidade de constituição das equipes, somente a partir de 2021 é que houve a consolidação operacional. Já em 2022, a Unidade consolidou a sua atuação nas atividades de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (PD&I), com uma variada carteira de projetos em execução, principalmente em temáticas voltadas à agregação de valor aos produtos agroalimentares. Nosso foco neste período foi trabalhar com pesquisa e inovação que produzam impacto significativo na vida das pessoas, envolvendo especialmente os pequenos produtores, pescadores e marisqueiras, os agricultores familiares e as comunidades e povos tradicionais. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1183355 2025-01-01T00:00:00Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1181086 Título: Resgate de memória: dos tecidos aos alimentos. Editor(es): PEREIRA, N. R.; SILVA, J. F. V. Conteúdo: É com muito orgulho que fazemos este resgate histórico, retratando memórias de ex-funcionários e familiares da Companhia de Fiação e Tecidos Norte-Alagoas, com depoimentos marcados por saudade e expectativas. Aqui estão relatos daqueles que vivenciaram o período do funcionamento ao encerramento das atividades da empresa, que perpassou o século XX. Desde a época em que mãos hábeis produziam tecidos, na “Fábrica da Saúde”, até o seu completo abandono, muitas lembranças permeiam as páginas desta publicação. A transformação do espaço em um Centro Nacional de Pesquisa da Embrapa reavivou as lembranças e reacendeu as esperanças dos moradores do Povoado Saúde por uma nova era de prosperidade. Ao requalificar e reconstruir as estruturas arquitetônicas, queremos consolidar nosso propósito de preservar a história, além de contribuir para o fortalecimento das políticas públicas de alimentação e apoio ao desenvolvimento territorial de Alagoas e do Brasil! Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1181086 2025-01-01T00:00:00Z