https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/item/376 Livro técnico (CNPMS) Fri, 10 Apr 2026 22:53:10 GMT 2026-04-10T22:53:10Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1182587 Título: Relatório gerencial e de atividades 2019-2025. Autoria: EMBRAPA MILHO E SORGO. Conteúdo: No contexto da Embrapa, com visão de futuro, a Unidade Embrapa Milho e Sorgo é estrategicamente importante por sua atuação em PD&I de tecnologias para aumentar a produtividade e a sustentabilidade das culturas de milho, sorgo e milheto, e incorporar os avanços da ciência, o desenvolvimento e a aplicação de conhecimento, para genética de organismos e manejo de cultivos em ambientes (fatores bióticos e abióticos) ótimos e subótimos, em áreas territoriais e de cadeias de valor de interesse para a produção de grãos, proteína animal e afins. Trajetória (passado), esforço corrente (presente) e cenários possíveis (futuro) são, portanto, os momentos de oportunidades e riscos e os movimentos inteligentes e criativos que alimentam a Embrapa, incluindo as suas Unidades – centrais e descentralizadas. Nesse contexto, a Embrapa Milho e Sorgo cultiva o firme propósito de ressignificação (mudanças culturais, comportamentais e de agendas de prioridades) para identificar demandas, construir disrupção técnico-científica, produzir resultados e gerar impactos, em tempos de realinhamentos para soberania nacional, segurança alimentar, dinâmicas de mercado, agendas globais para mudanças do clima, transição energética, inclusão socioprodutiva e distribuição de riqueza social. É nessa concepção de um continuum ciência tecnologia-mercado que o Relatório Gerencial e de Atividades da Embrapa Milho e Sorgo – período 2019-2025 é publicado, com flashes e mostras sobre mecanismos, processos, resultados e organização para uma busca continuada de conversão de uma Unidade de Produto para um Ecossistema de Inovação – moderno, aberto e dinâmico, buscando protagonismo e contribuição efetiva para uma ciência com propósito, no interesse do agricultor e da agricultura tropical. Implementar ações de PD&I nestas perspectivas é uma ousadia uma ousadia desafiadora e laboriosa, de governança e de implementação gerencial, técnico-científica e de suporte administrativo – interna e externamente, nas parcerias. Neste propósito e intervalo de tempo de atividades, 6 anos, no continuum de trajetória de quase 50 anos de criação (14 fevereiro de 1976), a Embrapa Milho e Sorgo é um espetáculo (conceito amplo) diferenciado – nem melhor, nem pior – diferente. Um excelente e rico local de oportunidades para trabalhar profissionalmente e conviver com solidariedade humana. Por certo, “miolo, coração e canela” se prestaram nessa realização contínua, em tempos de desafios científicos, econômicos, humanos de vantagens competitivas e de oportunidades e riscos, incluindo externalidades como a pandemia de covi-19, barreiras alfandegárias, agendas globais impactantes, políticas, guerras, poder econômico e disputas comerciais, que impactam as atividades econômicas e sociais, e afetam a vida das empresas e das pessoas. Com este Relatório Gerencial e de Atividades da Embrapa Milho e Sorgo 2019-2025, adicionalmente a outros lançamentos e exposições, destacam-se e contabilizam-se algumas das entregas da Unidade, no intuito de prestação de contas à sociedade. Preparamos, integramos e buscamos realizar uma ciência com propósito, com conhecimento e parcerias construídas. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1182587 2025-01-01T00:00:00Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126609 Título: Antecipe: cultivo intercalar antecipado. Autoria: KARAM, D.; BORGHI, E.; MAGALHAES, P. C.; PAES, M. C. D.; PEREIRA FILHO, I. A.; MANTOVANI, E. C.; SOUZA, T. C. de; ADEGAS, F. S. Conteúdo: O Sistema Antecipe, de cultivo antecipado, foi desenvolvido pela Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e parceiros para atender uma das principais premissas para o aumento de produtividade do sistema soja-milho safrinha no Brasil. Trata-se de um sistema de semeadura intercalar do milho nas entrelinhas da soja, antes da colheita da cultura oleaginosa. Esse sistema, desenvolvido ao longo de 13 anos de pesquisa em várias regiões do País, permite o estabelecimento precoce da cultura do milho, em até 20 dias, com redução de riscos de frustração por perda de produtividade de safrinha, em função das condições climáticas adversas no final do período de verão e início de outono. Essa antecipação permite maiores produtividades de milho em épocas de semeadura mais tardias. Além disso, permite a semeadura do milho intercalar na soja, mesmo quando o produtor utiliza cultivares da oleaginosa de ciclo mais longo, com ganhos consideráveis no sistema de sucessão e, ainda, a expansão do cultivo do milho para regiões antes limitadas pelo Zoneamento de Risco Climático (Zarc), com maior estabilidade na safrinha, em função da redução dos riscos de frustração perante condições climáticas adversas no final do período de verão e início de outono. Neste livro, de base técnico-científica, negocial e mercadológica, divulgado como suporte ao lançamento do Sistema Antecipe, estão demonstrados os principais conceitos que envolvem o Antecipe, sistema de cultivo intensificado que permite a abertura de janelas de plantio e de manejo para a segunda safra agrícola. É um método que integra conhecimento intangível e tangível, patente de maquinaria, aplicativo em suporte à tomada de decisão, com forte apelo às parcerias público-privadas e à inovação, que envolvem ativos tecnológicos e de relacionamento, com grandes potenciais de impactos para a agricultura brasileira. Wed, 01 Jan 2020 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126609 2020-01-01T00:00:00Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126619 Título: Sorgo: cereal ancestral bem atual: coletânea de receitas sem glúten com sorgo integral. Autoria: QUEIROZ, V. A. V.; OLIVEIRA, F. C. E. de; MENEZES, C. B. de; RODRIGUES, J. A. dos S. Conteúdo: O aumento progressivo de casos de doença celíaca e demais formas de intolerância ao glúten tem resultado em demanda ascendente por novos produtos, nutritivos e de alta qualidade, que sejam isentos dessa proteína, já que o tratamento para elas consiste na exclusão total do glúten da dieta. Entretanto, os produtos atualmente existentes no mercado são, em sua maioria, confeccionados com uma mistura de farinhas pouco nutritivas e de custo elevado predispondo esses indivíduos a uma escassez de produtos integrais com preços acessíveis. E é nesse contexto, que o sorgo desponta como alternativa totalmente viável e segura para competir com os demais cereais sem glúten disponíveis no mercado. Além disso, o sorgo, que é considerado um grão ancestral, tem se tornado cada vez mais atual, pois suas propriedades funcionais, provenientes dos compostos bioativos que lhe conferem elevada capacidade antioxidante, vão de encontro à crescente demanda por ingredientes mais saudáveis e que proporcionem longevidade. Assim, a presente obra ?Sorgo: cereal ancestral bem atual - Coletânea de receitas sem glúten com sorgo integral, tem como objetivos apresentar métodos de obtenção da farinha de sorgo e propor 25 preparações culinárias testadas, entre doces e salgadas, sem glúten, utilizando grãos e farinha de sorgo. Além disso, todas as receitas contêm uma ficha com as informações nutricionais exigidas pela Anvisa para que o leitor possa aproveitar melhor cada uma delas. Wed, 01 Jan 2020 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1126619 2020-01-01T00:00:00Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1103281 Título: Controle de plantas daninhas: métodos físico, mecânico, cultural, biológico e alelopatia. Editor(es): OLIVEIRA, M. F. de; BRIGHENTI, A. M. Conteúdo: O controle de plantas daninhas é prática importante na produção de alimentos. O período compreendido entre os anos de 1940 e 1970, chamado de Revolução Verde, é caracterizado por avanços no uso de mecanização rural, de irrigação, de fertilizantes e de defensivos, bem como a seleção de culturas mais produtivas. O crescimento da oferta de herbicidas no País foi rápido porque o governo brasileiro adotou programa nacional de defensivos agrícolas com incentivos para importação e, seguidamente, para a abertura de fábricas. Para este período, na literatura não há descrições de políticas públicas ou programas de governo de incentivo para tecnologias não químicas que controlem plantas daninhas. Mais recentemente, em 2009, houve a regulamentação do registro diferenciado de substâncias para uso nos sistemas orgânicos de produção. Esta obra descreve o controle de plantas daninhas por técnicas testadas e disponíveis para uso (roçadeira para entrelinha, flamejamento, eletrocussão, solarização) e por técnicas em desenvolvimento (produtos com ação herbicida, microrganismos para controle biológico de plantas, substâncias com efeito alelopático, consorciação) fundamentadas em princípios biológicos, de mecânica, de cobertura morta e de alelopatia. Mon, 01 Jan 2018 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1103281 2018-01-01T00:00:00Z