https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/item/32 Embrapa Roraima (CPAF-RR) Thu, 07 May 2026 03:21:31 GMT 2026-05-07T03:21:31Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1186632 Título: Receitas de camu-camu: pitadas de vitamina C e antioxidantes. Autoria: GRIGIO, M. L.; CHAGAS, E. A.; DURIGAN, M. F. B.; CHAGAS, P. C.; CARVALHO, G. D. de Conteúdo: O caçari de Roraima, mundialmente conhecido como camucamu (Myrciaria dubia) está inserido no grande número de espécies pertencentes a biodiversidade Amazônica. O camu-camu é o fruto com maior teor de vitamina C entre as frutas. Tem alto poder antioxidante além de ser fonte considerável de nutrientes, que quando utilizado na alimentação humana ajuda na preservação da saúde da população contra inúmeras doenças e contra o envelhecimento celular. o livro com receitas de camu-camu foi criado no intuito de se tornar uma alternativa viável para o consumo correto e regular de vitamina C, com um produto que está ao alcance da população amazônica, como fonte natural de inúmeros biocompostos que irão auxiliar na manutenção da saúde e bem estar dos seus consumidores. Dessa maneira, será possível a melhor utilização, bem como, a divulgação desses produtos e o uso racional dos frutos nativos na dieta humana, tanto na forma in natura ou na forma de receitas. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1186632 2026-01-01T00:00:00Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1184378 Título: Consorciação de gramíneas e leguminosas forrageiras. Autoria: COSTA, N. de L. Conteúdo: O artigo aborda a estratégia de consorciação entre gramíneas e leguminosas como forma de aumentar a produtividade animal nos trópicos. Destaca a fixação biológica de nitrogênio, a melhoria do valor nutritivo da dieta e a necessidade de manejo adequado da carga animal para manter o equilíbrio botânico do sistema. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1184378 2026-01-01T00:00:00Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1184380 Título: Adubação potássica em gramíneas forrageiras. Autoria: COSTA, N. de L.; MAGALHAES, J. A. Conteúdo: O artigo discute a importância do potássio (K) para a sustentabilidade e produtividade das pastagens tropicais, abordando as suas funções fisiológicas, como a regulação da pressão osmótica e a eficiência no uso da água, além de detalhar fontes, doses de adubação e a dinâmica de reciclagem do nutriente no sistema solo-planta-animal. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1184380 2026-01-01T00:00:00Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1184381 Título: Adubação nitrogenada em pastagens de Panicum maximum. Autoria: COSTA, N. de L. Conteúdo: O artigo discute a importância da adubação nitrogenada para o gênero Panicum maximum, destacando o papel do nitrogênio na síntese de proteínas, clorofila e estimulação do perfilhamento. Aborda também a eficiência de produção de matéria seca, o uso de leguminosas como fonte biológica de N e recomendações de manejo, como época de aplicação e parcelamento. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1184381 2026-01-01T00:00:00Z