https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/item/315 Séries Anteriores (CNPMF) Sun, 05 Apr 2026 16:41:07 GMT 2026-04-05T16:41:07Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1175220 Título: Sistema orgânico de produção de lima-ácida ‘Tahiti’ para a região da Chapada Diamantina, Bahia. Autoria: BORGES, A. L.; GIRARDI, E. A. Conteúdo: Apresentação A agropecuária brasileira tem na fruticultura um dos seus principais segmentos. A cadeia de produção de frutas ocupa mais de 2 milhões de hectares em todo o País, criando renda e emprego para ao menos 5 milhões de pessoas. Nenhum outro setor do agronegócio proporciona demanda por mão de obra na mesma intensidade e escala. A fruticultura também oferece elevada agregação de valor à produção obtida, seja pelas frutas para consumo in natura, seja pelo processamento de seus inúmeros derivados. O segmento de agricultura orgânica vem crescendo a elevadas taxas anuais, impulsionado pelo mercado consumidor mundial e pelo nacional, ávidos por produtos de maior valor nutritivo produzidos em sistemas de produção que conservem o meio ambiente, resguardem os trabalhadores e gerem renda justa a todos os agentes da cadeia. A fruticultura ocupa posição de destaque na produção orgânica nacional, pois existe uma associação entre o consumo de frutas com saúde e preservação ambiental. A despeito da crescente importância socioeconômica da fruticultura orgânica, há carência por recomendações técnicas específicas para esse sistema de produção. A pesquisa científica vem estudando e avaliando diversos componentes desse sistema com o objetivo de gerar tecnologias apropriadas para a sua produção sustentável. Um exemplo é a lima-ácida ‘Tahiti’, uma das principais frutas exportadas pelo Brasil, produzida principalmente pela agricultura familiar e de pequeno porte, mas que, até o momento, não dispunha de informações compiladas sobre práticas de cultivo orgânico. Neste documento, propõe-se um sistema orgânico de produção para lima-ácida ‘Tahiti’ com base em estudos desenvolvidos pela Embrapa em parceria com a empresa Bioenergia Orgânicos e na literatura científica disponível. O sistema foi desenvolvido para a região de Lençóis, na Chapada Diamantina, Bahia, que dispõe de condições de clima e solo aptas à cultura, além de ausência de diversas pragas e doenças dos citros, circunstâncias que são determinantes para que a produção orgânica tenha maior chance de sucesso. Espera-se que as informações deste documento possam auxiliar a todos que pretendem estabelecer pomares que atendam aos preceitos de uma agricultura conservacionista. Este sistema orgânico de produção atende à meta 2.4 (garantir sistemas sustentáveis de produção de alimentos e implementar práticas agrícolas resilientes, que aumentem a produtividade e a produção, ajudem a manter os ecossistemas, fortaleçam a capacidade de adaptação às mudanças climáticas, às condições meteorológicas extremas, secas, inundações e outros desastres, e melhorem progressivamente a qualidade da terra e do solo) do Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 2: “Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura sustentável”, bem como à meta 12.2 (alcançar a gestão sustentável e o uso eficiente dos recursos naturais) do Objetivo de Desenvolvimento Sustentável 12: “Assegurar padrões de produção e de consumo sustentáveis”, contribuindo, assim, para a divulgação e adoção de preceitos de produção de alimentos de interesse de toda a sociedade. Mon, 01 Jan 2024 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1175220 2024-01-01T00:00:00Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/637708 Título: Controle químico da broca do fruto do abacaxizeiro. Autoria: REINHARDT, D. H. R. C.; SANCHES, N. F. Conteúdo: A broca do fruto (Thecla basilides Geyer, 1837) constitui-se na principal praga da cultura do abacaxi no Brasil, causando elevadas perdas na maioria das regiões produtoras. Levantamentos periódicos efetuados nas zonas produtoras mais importantes do Estado da Bahia, mostraram sintomas de ataque em 14,7 a 58,6% dos frutos, em 1977, e 57% e 74% em maio e junho de 1978, respectivamente, o que contribuiu para a queda da produtividade e a redução do valor comercial do produto (REINHARDT, 1980). O adulto, uma pequena borboleta, deposita os ovos sobre a inflorescência. A lagarta que eclode do ovo, cerca de cinco dias após a sua postura, penetra geralmente através da base carnosa das escamas das inflorescências, abrindo galerias em seu interior e, após um período de 13 a 16 dias, dirige-se à parte inferior da folha, onde se transforma numa pupa amarelada dentro de 1 dia, surgindo o adulto após cerca de 9 dias, completando o ciclo de 23 a 32 dias (SANCHES, 1980). Thu, 01 Jan 1981 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/637708 1981-01-01T00:00:00Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/637738 Título: Colheita tardia nas cultivares natal e valencia, na região do Recôncavo Baiano. Autoria: COELHO, Y. D. S.; FILHO, C. A. P. Conteúdo: A manutenção dos frutos na árvore após terem atingido a maturação de colheita apresenta em geral reflexos negativos na floração e safra subsequente. No Estado de São Paulo admite-se que o retardamento de um mês na época normal de colheita de frutas da laranjeira 'Baianinha' pode determinar uma redução de 1/2 a 1 caixa na produção do ano seguinte. Na Califórnia, estudos sobre os efeitos da colheita tardia no comportamento da laranja 'Valencia' evidenciaram que colheitas precoces resultam em maior produção do que as tardias. Segundo as observações, quanto mais cedo os frutos são removidos maior a disponibilidade de carboidratos para a próxima safra, visto que os frutos velhos mantém o consumo de carboidratos, enquanto permanecem na árvore. Thu, 01 Jan 1981 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/637738 1981-01-01T00:00:00Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/637706 Título: Controle químico dos agentes causais da gomose de Phytophthora através de fungicidas sistêmicos. Autoria: OLIVEIRA, A. A. R.; SANTOS FILHO, H. P.; SILVA, M. J. Conteúdo: A gomose dos citros ou podridão do pé, causada por fungos do gênero Phytophthora, principalmente Phytophthora citrophthora (Sm. & Sm.) Leonian e P. parasitica Dastur, constitui a mais importante doença fúngica das plantas cítricas e um dos fatores limitantes da citricultura nacional. No Brasil, a doença ocorre há muito tempo, com importância relativa no passado porque o seu controle estava assentado na utilização do porta-enxerto laranja 'Azeda' (Citrus aurantium Linn), considerado resistente à enfermidade, mas inviabilizado, por formar, quando enxertado com as variedades comerciais de laranja doce, pomelo e tangerina, combinações suscetíveis à "tristeza". Thu, 01 Jan 1981 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/637706 1981-01-01T00:00:00Z