https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/item/3 Embrapa Agroindústria Tropical (CNPAT) Tue, 07 Apr 2026 14:24:12 GMT 2026-04-07T14:24:12Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1185507 Título: Alternative equipment for fungicide application to control Black Sigatoka disease in bananas. Autoria: COSTA, J. N. M.; PEREIRA, A. K. F.; GASPAROTTO, L.; VIEIRA JUNIOR, J. R.; FERNANDES, C. de F. Conteúdo: Black Sigatoka (Mycosphaerella fijiensis) is a serious disease that makes banana cultivation unfeasible if control measures are not adopted. The objective of this study was to evaluate the efficiency of an alternative method for applying fungicides to control Black Sigatoka in banana plants. The applicatordosifier set, as an alternative method for fungicide application, was compared with the syringe method adapted for this purpose. The following treatments were arranged in a randomized block design with five replications: (1) applicatordosifier set, (2) adapted syringe, and (3) control. Applications consisted of depositing 5 mL/plant, comprising 1 mL of the commercial formulation of the fungicide mixture Flutriafol + Azoxystrobin diluted in 5 mL of water. Treatment effects were evaluated through statistical analysis of the mean severity of Black Sigatoka on leaves 5 to 11, severity on leaf 10, number of viable leaves per plant at flowering, and bunch weight. According to the severity analyses, in 11 of the 12 months evaluated, there was no difference in efficiency between the equipment, although both differed from the control. Regarding bunch weight, no difference was found between the applicator-dosifier set (11.2 kg) and the syringe (12 kg), but both were statistically superior to the control (9.4 kg). The applicatordosifier set can replace the adapted syringe with the same technical application efficiency and without losses in fruit production. RESUMO: A Sigatoka-negra (Mycosphaerella fijiensis), é uma doença grave que inviabiliza o cultivo da bananeira, se não forem adotadas medidas de controle. O presente trabalho teve como objetivo avaliar a eficiência de método alternativo para aplicação de fungicidas para o controle da Sigatoka-negra em bananeira. O conjunto aplicador-dosador como método alternativo para aplicação de fungicidas foi comparado ao método da seringa veterinária adaptada para esse fim. Os seguintes tratamentos foram dispostos em delineamento de blocos ao acaso, com cinco repetições: 1) conjunto aplicador-dosador, 2) seringa adaptada e 3) testemunha. As aplicações foram realizadas, através da deposição de 5mL/planta, constituídos de 1 mL da formulação comercial da mistura dos fungicidas Flutrialfol + Azoxystrobina diluído em 5 mL de água. O efeito dos tratamentos foi avaliado através da análise estatística da severidade média da sigatoka–negra nas folhas 5 a 11, na severidade na folha 10, no número de folhas viáveis/planta na época do florescimento e no peso de cachos. De acordo com o resultado das análises de severidade, em 11 dos 12 meses avaliados, não houve diferença entre a eficiência entre os equipamentos, porém diferentes em relação à testemunha. Em relação ao peso de cachos não houve diferença entre os tratamentos conjunto aplicador-dosador (11,2 Kg) e seringa (12 Kg), porém superiores estatisticamente à testemunha (9,4 kg). O conjunto aplicador-dosador pode substituir a seringa adaptada com a mesma eficiência técnica de aplicação sem prejuízos na produção de frutos. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1185507 2026-01-01T00:00:00Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1185320 Título: Avaliação microbiológica de produtos vegetais análogos à carne elaborados com fibra de pedúnculo de caju. Autoria: BRUNO, L. M.; CALDAS, B. S.; MEDEIROS, M. C. C. V.; DIONISIO, A. P.; MORAES, I. V. M. de; WURLITZER, N. J.; BENEVIDES, S. D. Conteúdo: Na ausência de uma regulamentação específica para análise microbiológica de produtos alimentícios plant-based, este estudo pode sub- sidiar a definição de padrões e critérios microbiológicos para análogos a carne elaborados com fibra de pedúnculo de caju. O objetivo deste traba - lho foi determinar a qualidade microbiológica de quatro produtos de origem vegetal análogos (croquete, vatapá, empanado e quibe), elaborados com fibra do pedúnculo de caju desidratada, armazenados em temperatura de congelamento (-18 °C) pelo período de 360 dias Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1185320 2026-01-01T00:00:00Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1185324 Título: Estratégias de extração do amburosídeo A da casca de cumaru: otimização e preparo de extratos em diferentes condições. Autoria: BRITO, E. S. de; LIMA, M. V.; CANUTO, K. M. Conteúdo: Amburana cearensis A. C. Smith (sin. Torresea cearensis Fr. All) pertence à família Fabaceae, subfamília Papilionoideae, sendo, ao lado da Amburana acreana, os únicos representantes do gênero. Esta espécie é popularmente chamada de imburana-de-cheiro, cerejeira e cumaru, sendo o último o mais utilizado, causando confusões com outra leguminosa homônima, chamada Dipteryx odorata, ambas ricas em cumarina. Já o termo imburana costuma provocar iguais equívocos na identificação, por se referir também à Commiphora leptophloeos (Burseraceae), conhecida comumente como imburana-de-espinho Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1185324 2026-01-01T00:00:00Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1184169 Título: Aspectos gerais das principais Spondias cultivadas no Nordeste do Brasil. Autoria: SOUZA, F. X. de; MENDES, N. V. B. Conteúdo: As principais espécies de Spondias exploradas no Nordeste do Brasil são a cajazeira, o umbuzeiro, a umbu-cajazeira, a cirigueleira e a cajaraneira, cujos frutos são muito valorizados e processados como polpas, sucos, néctares e sorvetes. Entretanto, essas plantas ainda são consideradas em domesticação, sendo a maioria cultivada em quintais e pomares domésticos. Porém, a demanda insatisfeita pelos frutos e produtos processados incentivou os produtores a implantar cultivos racionais. Por essa razão, atualmente já existem alguns pomares com clones em cultivo em várias regiões do Brasil. Este trabalho, além de nominar corretamente as espécies seguindo os revisores do gênero, objetiva apresentar a importância e as principais características botânicas das Spondias cultivadas no Nordeste. Apresenta, também, algumas informações agronômicas e aspectos fenotípicos, os métodos de propagação e clonagem, a fim de facilitar o cultivo, a identificação, nominação e valorização dessas espécies. Thu, 01 Jan 2026 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1184169 2026-01-01T00:00:00Z