https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/item/209 Boletim de Pesquisa e Desenvolvimento (CPACT) Sat, 27 Jun 2026 07:53:46 GMT 2026-06-27T07:53:46Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1187584 Título: Qualidade pós-colheita de cultivares de morangueiro. Autoria: FLORES CANTILLANO, R. F.; BONOW, S.; FERRI, N. M. L. Conteúdo: Resumo – No Brasil, o cultivo de morangueiro ocupa uma superfície de 6 mil a 7 mil ha e continua em expansão. As principais cultivares comercializadas no País são de origem estrangeira. Existe a necessidade de se disponibilizar novas cultivares, adaptadas às condições de cultivo no Brasil, e de boa qualidade, de acordo com as preferências do consumidor brasileiro. O programa de melhoramento genético de morangueiro da Embrapa Clima Temperado trabalha para disponibilizar novas cultivares aos produtores, com plantas produtivas, bom desempenho fi tossanitário e frutas de alta qualidade. O morango é uma fruta muito perecível, delicada e de curta vida pós-colheita. Tem um período de armazenamento refrigerado de 7-10 dias a 0 °C e 9095% UR. Existem fatores de pré e pós-colheita que condicionam a qualidade da fruta no mercado. Este estudo foi realizado na Embrapa Clima Temperado, com as cultivares Fronteras, BRS Fênix, Camino Real, BRS DC09 e BRS DC22. As cultivares BRS DC09, BRS DC22, Fronteras e Fênix apresentaram alto teor de sólidos solúveis (SS). A cultivar BRS DC22 apresentou alto teor de acidez titulável (AT), semelhante a ‘Fronteras’. As cultivares BRS DC09 e BRS Fênix apresentaram os maiores valores na relação SS/AT. As cultivares Fronteras, Camino Real e BRS22 apresentaram os maiores valores de textura. As cultivares BRS Fênix e BRS DC22 apresentaram os maiores valores do parâmetro de cor (Hue e Croma). Durante o armazenamento refrigerado, todas as cultivares sofreram uma perda de massa aceitável. Conclui-se que as cultivares BRS Fênix e BRS DC09 apresentam boa qualidade, imediatamente seguidos da cultivar BRS DC22. Durante o armazenamento refrigerado, essas cultivares mantiveram boa qualidade. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1187584 2025-01-01T00:00:00Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1181909 Título: Tratamento de efluentes com a utilização de lentilhas d'água (Lemna valdiviana). Autoria: WINCKLER, L. T.; NASCIMENTO, C. D.; TAVARES, V. Q. Conteúdo: Efluentes são os líquidos gerados após o uso no atendimento de diversas atividades, tanto domésticas quanto de produção. O tratamento dos efluentes permite que, ao retornarem ao ambiente, não provoquem problemas às populações animais, vegetais, recursos hídricos, solo e ar, nem à saúde humana. No meio rural, diversos efluentes são gerados, sendo que seu tratamento dependente sempre do gerador. Este trabalho se propõe a avaliar um tratamento de efl uentes de produção animal, com potencial poluidor, por meio de métodos biológicos facilmente aplicáveis nas propriedades rurais. Efluentes de piscicultura e de gado leiteiro foram tratados com diferentes densidades de macrófi tas aquáticas, verifi cando-se seu potencial de redução de parâmetros poluentes. Os resultados demonstraram que a lentilha d’água diminui o potencial poluidor dos efluentes. No entanto, ainda é necessário estabelecer o manejo da densidade de plantas e a retirada da biomassa para aumentar o potencial do tratamento do efluente. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1181909 2025-01-01T00:00:00Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1181647 Título: Adubação mineral e orgânica no crescimento de oliveiras. Autoria: BENATI, J. A.; NAVA, G. Conteúdo: O nitrogênio é um dos nutrientes mais exigidos pela oliveira, participando ativamente da síntese de aminoácidos, proteínas e clorofi la, além de estar relacionado ao desenvolvimento de estruturas reprodutivas e ao acúmulo de óleo. A resposta das plantas ao nitrogênio varia signifi cativamente dependendo da forma de aplicação — mineral ou orgânica. O presente estudo teve por objetivo avaliar o efeito da adubação nitrogenada de fonte mineral e orgânica para o crescimento de plantas de oliveiras nas condições do sul do Rio Grande do Sul. No experimento com adubação mineral, os tratamentos consistiram em doses de 0, 20, 40, 60 e 80 kg de N por hectare. No estudo com adubação orgânica os tratamentos consistiram em cinco níveis de N: 0, 15, 30, 45 e 60 kg de N por hectare na forma de adubo orgânico (contendo 1,9% de N por quilograma). De setembro de 2018 até junho de 2021, foram avaliados os atributos de crescimento de plantas a cada 90 dias. A adubação nitrogenada, independentemente da forma, mostrou-se essencial durante a fase de crescimento. Contudo, os resultados indicam que as doses necessárias são relativamente baixas e menores que aquelas recomendadas para olivais do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1181647 2025-01-01T00:00:00Z https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1181639 Título: Comportamento agronômico e produtividade de cultivares de milho em sistema orgânico. Autoria: EICHOLZ, E. D.; POHLMANN, V.; BEVILAQUA, G. A. P.; SCHIEDECK, G.; EICHOLZ, M. D. Conteúdo: Este Boletim apresenta os resultados de três safras consecutivas (2020/2021, 2021/2022 e 2022/2023) de milho em sistema de cultivo orgânico, conduzido na Estação Experimental da Cascata da Embrapa Clima Temperado, em Pelotas, RS. O objetivo foi avaliar o desempenho agronômico e a produtividade de diferentes cultivares de milho nas condições: sem uso de fertilizantes químicos, e utilizando adubação orgânica baseada em cama de aviário. As condições climáticas variaram entre as safras, infl uenciando o desenvolvimento das cultivares. A safra 2020/2021 apresentou menor precipitação e temperaturas mais amenas, enquanto 2021/2022 foi mais chuvosa, e 2022/23 registrou as maiores médias térmicas. Houve interação signifi cativa entre cultivares e safra para características fenológicas como pendoamento e fl oração feminina. As cultivares BRS 5202 Pampa, BRS 4019TL e BRS Caimbé foram as mais tardias. Diferenças também foram observadas na altura de planta, inserção da espiga e teor de umidade dos grãos. A produtividade foi signifi cativamente infl uenciada pelas condições de safra, com destaque para 2020/2021, que apresentou a maior média (6.887 kg ha- ¹), superando em até 20% as demais. A média geral das três safras foi de 6.270 kg ha- ¹, valor superior às médias regionais para cultivo orgânico, indicando o bom desempenho das cultivares avaliadas nesse sistema. Os resultados demonstram a viabilidade produtiva do milho orgânico e a importância da escolha da cultivar, em função das condições edafoclimáticas. Wed, 01 Jan 2025 00:00:00 GMT https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1181639 2025-01-01T00:00:00Z