DSpace Coleção: Publicações Institucionais (CNAT)Publicações Institucionais (CNAT)https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/item/662762026-04-26T03:19:36Z2026-04-26T03:19:36ZRelatório de gestão: 2018-2025.https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/11833552026-01-12T00:39:21Z2025-01-01T00:00:00ZTítulo: Relatório de gestão: 2018-2025.
Editor(es): PEREIRA, N. R.; SOARES, S. R.
Conteúdo: E lá se foram 7 anos e meio na história da Embrapa Alimentos e Territórios. Aqui apresentamos um resumo das nossas contribuições à sociedade, pautadas em uma visão diferenciada dos alimentos a partir do olhar dos consumidores, e da conexão com os eixos de gastronomia, turismo e desenvolvimento territorial. Este novo Centro de Pesquisa vem sendo gestado desde 2016, com a elaboração dos primeiros estudos. Entretanto a efetiva criação do Centro Nacional de Pesquisa de Alimentos e Territórios ocorreu em 2018, e devido a diversos fatores, como a pandemia e a necessidade de constituição das equipes, somente a partir de 2021 é que houve a consolidação operacional. Já em 2022, a Unidade consolidou a sua atuação nas atividades de Pesquisa, Desenvolvimento e Inovação (PD&I), com uma variada carteira de projetos em execução, principalmente em temáticas voltadas à agregação de valor aos produtos agroalimentares. Nosso foco neste período foi trabalhar com pesquisa e inovação que produzam impacto significativo na vida das pessoas, envolvendo especialmente os pequenos produtores, pescadores e marisqueiras, os agricultores familiares e as comunidades e povos tradicionais.2025-01-01T00:00:00ZResgate de memória: dos tecidos aos alimentos.https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/11810862026-01-12T00:39:45Z2025-01-01T00:00:00ZTítulo: Resgate de memória: dos tecidos aos alimentos.
Editor(es): PEREIRA, N. R.; SILVA, J. F. V.
Conteúdo: É com muito orgulho que fazemos este resgate histórico, retratando memórias de ex-funcionários e familiares da Companhia de Fiação e Tecidos Norte-Alagoas, com depoimentos marcados por saudade e expectativas. Aqui estão relatos daqueles que vivenciaram o período do funcionamento ao encerramento das atividades da empresa, que perpassou o século XX. Desde a época em que mãos hábeis produziam tecidos, na “Fábrica da Saúde”, até o seu completo abandono, muitas lembranças permeiam as páginas desta publicação. A transformação do espaço em um Centro Nacional de Pesquisa da Embrapa reavivou as lembranças e reacendeu as esperanças dos moradores do Povoado Saúde por uma nova era de prosperidade. Ao requalificar e reconstruir as estruturas arquitetônicas, queremos consolidar nosso propósito de preservar a história, além de contribuir para o fortalecimento das políticas públicas de alimentação e apoio ao desenvolvimento territorial de Alagoas e do Brasil!2025-01-01T00:00:00Z