DSpace Coleção: Série Documentos (CNPH)Série Documentos (CNPH)https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/item/2632026-07-27T14:09:15Z2026-07-27T14:09:15ZCaracterização dos polos de produção e de produtores de cebola no Brasil.PEDROSO, M. T. M.FERREIRA, Z. R.https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/11886112026-07-26T14:55:19Z2026-01-01T00:00:00ZTítulo: Caracterização dos polos de produção e de produtores de cebola no Brasil.
Autoria: PEDROSO, M. T. M.; FERREIRA, Z. R.
Conteúdo: Este trabalho, dedicado à cultura da cebola, faz parte de uma série de estudos similares sobre hortaliças que são tradicionalmente objeto de pesquisa agronômica da Embrapa Hortaliças. Com base na análise dos dados do Censo Agropecuário 2017, obtidos por meio do Sistema IBGE de Recuperação Automática (Sidra), foram identificados os locais mais relevantes em volume de produção (polos de produção) e os locais com maior quantidade de estabelecimentos agropecuários (polos de produtores) para a hortaliça em questão. Em seguida, foram analisadas as variáveis relacionadas ao perfil social, econômico e produtivo, bem como à intensidade tecnológica nos referidos polos. Esse diagnóstico é o passo inicial para aprofundar o conhecimento sobre a produção de cebola no Brasil, cultura presente em mais de 54 mil estabelecimentos agropecuários. A Embrapa Hortaliças espera que este estudo subsidie as ações de diferentes atores da cadeia produtiva da cebola, visando ao desenvolvimento tecnológico de sua produção, e sirva de referência para pesquisadores de ciências agrárias e sociais.2026-01-01T00:00:00ZCaracterização dos polos de produção e de produtores de tomate rasteiro no Brasil.PEDROSO, M. T. M.FERREIRA, Z. R.https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/11884792026-07-26T14:54:49Z2026-01-01T00:00:00ZTítulo: Caracterização dos polos de produção e de produtores de tomate rasteiro no Brasil.
Autoria: PEDROSO, M. T. M.; FERREIRA, Z. R.
Conteúdo: O presente trabalho, dedicado ao tomate rasteiro, faz parte de uma série de estudos similares sobre as hortaliças que são, tradicionalmente, objeto de pesquisa agronômica da Embrapa Hortaliças. Utilizando a análise dos dados do Censo Agropecuário 2017 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), disponíveis por meio do Sistema IBGE de Recuperação Automática (Sidra), foram identificados os locais mais relevantes em termos de volume de produção (polos de produção) e os locais com a maior quantidade de estabelecimentos agropecuários produtores (polos de produtores) para a hortaliça em questão. Em seguida, foram analisadas as variáveis relacionadas ao perfil social, econômico e produtivo e a intensidade tecnológica nos referidos polos. Esse é o primeiro passo para aprofundar o conhecimento sobre a produção de tomate rasteiro no Brasil, uma hortaliça cultivada em mais de 5 mil estabelecimentos agropecuários.2026-01-01T00:00:00ZCaracterização dos polos de produção e de produtores de alho no Brasil.PEDROSO, M. T. M.FERREIRA, Z. R.https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/11884772026-07-26T14:54:47Z2026-01-01T00:00:00ZTítulo: Caracterização dos polos de produção e de produtores de alho no Brasil.
Autoria: PEDROSO, M. T. M.; FERREIRA, Z. R.
Conteúdo: O presente trabalho, dedicado ao alho, faz parte de uma série de estudos similares sobre as hortaliças que são tradicionalmente objeto de pesquisa agronômica da Embrapa Hortaliças. Utilizando a análise dos dados do Censo Agropecuário de 2017 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), disponibilizados por meio do Sistema IBGE de Recuperação Automática (Sidra), foram identificados os locais mais relevantes em termos de volume de produção (polos de produção) e os locais com a maior quantidade de estabelecimentos agropecuários produtores (polos de produtores) para a hortaliça em questão. Em seguida, foram analisadas as variáveis relacionadas com o perfil social, econômico e produtivo e a intensidade tecnológica nos referidos polos. Este é o primeiro passo para aprofundar o conhecimento sobre a produção de alho no Brasil, uma hortaliça cultivada em mais de 40 mil estabelecimentos agropecuários espalhados pelo País.2026-01-01T00:00:00ZCaracterização dos polos de produção e de produtores de melão no Brasil.PEDROSO, M. T. M.FERREIRA, Z. R.https://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/11881612026-07-12T19:37:44Z2026-01-01T00:00:00ZTítulo: Caracterização dos polos de produção e de produtores de melão no Brasil.
Autoria: PEDROSO, M. T. M.; FERREIRA, Z. R.
Conteúdo: O presente trabalho, dedicado à cultura do melão, faz parte de uma série de estudos sobre hortaliças que são tradicionalmente objeto de pesquisa agronômica da Embrapa Hortaliças. Por meio da análise de dados do Censo Agropecuário de 2017 do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), disponíveis no Sistema IBGE de Recuperação Automática (Sidra), foram identificados os locais mais relevantes em termos de volume de produção (polos de produção) e de quantidade de estabelecimentos agropecuários (polos de produtores). Em seguida, foram analisadas as variáveis relacionadas aos perfis social, econômico e produtivo, além da intensidade tecnológica nos referidos polos. Este é o primeiro passo para aprofundar o conhecimento sobre a produção de melão no Brasil, cultura presente em mais de 25 mil estabelecimentos agropecuários no País. A Embrapa Hortaliças espera que este estudo possa ser utilizado por diferentes atores da cadeia produtiva do melão, visando ao desenvolvimento tecnológico e ao fortalecimento do setor.2026-01-01T00:00:00Z