| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2007 | Compostos funcionais em genótipos de banana. | AMORIM, E. P.  ; COHEN, K. de O.; PAES, N. S.; SANTOS-SEREJO, J. A. dos; SILVA, S. de O. e. |
| 2010 | Determinação de compostos antioxidantes nos frutos de camu-camu. | COHEN, K. de O.; MONTE, D. de C.; PAES, N. S.; RIBEIRO, S. I. |
| 2005 | Eletroforese bidimensional e análise de proteomas | ROCHA, T. L.; COSTA, P. H. A. da; MAGALHÃES, J. C. C.; EVARISTO, R. G. S.; VASCONCELOS, E. A. R. de; COUTINHO, M. V.; PAES, N. S.; SILVA, M. C. M. da; GROSSI-DE-SÁ, M. de F. |
| 2005 | Evolução molecular in vitro: seleção de moléculas inseticidas para insetos-praga do algodoeiro. | SILVA, M. C. M. da; BRUNETTA, P. S. F.; FIGUEIRA, E. L. Z.; MAGALHÃES, M. T. Q.; OLIVEIRA, G. R.; RAMOS, H. B.; SARTO, R. P. del; CRUZ, C. M.; OLIVEIRA, R. S.; CAVALCANTI, K. L.; CRAVEIRO, K.; BARBOSA, A. E. A. D.; PAES, N. S.; ROCHA, T. L.; TEIXEIRA, F. R.; COUTINHO, M. V.; GROSSI-DE-SÁ, M. F. |
| 2009 | Teores de flavonóides e polifenóis totais em genótipos diplóides de bananeira. | COHEN, K. de O.; AMORIM, E. P.; PAES, N. S.; SILVA, S. de O. e; SANTOS-SEREJO, J. A. dos; COSTA, A. M.; SOUSA, H. N. e; BAIOCCHI, M. do V. |
| 2009 | Teores de flavonóides e polifenóis totais em genótipos diplóides de bananeira. | COHEN, K. de O.; AMORIM, E. P.; PAES, N. S.; SILVA, S. de O. e; SANTOS-SEREJO, J. A. dos; COSTA, A. M.; SOUSA, H. N. e; BAIOCCHI, M. do V. |
| 2009 | Vitamina C, caratenóides, compostos fenólicos e atividade antioxidante em genótipos de banana. | COHEN, K. de O.; AMORIM, E. P.; PAES, N. S.; SILVA, S. de O. e.; BAIOCCHI, M. do V.; SOUSA, H. N. e. |
| 2009 | Vitamina C, caratenóides, compostos fenólicos e atividade antioxidante em genótipos de banana. | COHEN, K. de O.; AMORIM, E. P.; PAES, N. S.; SILVA, S. de O. e.; BAIOCCHI, M. do V.; SOUSA, H. N. e. |
| 2009 | Vitamina C, caratenóides, compostos fenólicos e atividade antioxidante em genótipos de banana. | COHEN, K. de O.; AMORIM, E. P.; PAES, N. S.; SILVA, S. de O. e.; BAIOCCHI, M. do V.; SOUSA, H. N. e. |
