| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2006 | Alimentação de caprinos e ovinos no semi-árido: alternativas e potenciais. | ARAUJO, G. G. L. de  ; HOLANDA JUNIOR, E. V.; OLIVEIRA, M. C. de |
| 2004 | Cabrito ecológico: uma opção promissora para o Semi-Árido. | HOLANDA JUNIOR, E. V.; NOGUEIRA, D. M.; SILVA, A. F.; ARAUJO, G. G. L. de; MIRANDA, D. B. de; GUIMARÃES FILHO, C. |
| 2009 | Campo de aprendizagem tecnológica: modelo de sistema de produção de cabras de leite para o Semiárido. | HOLANDA JUNIOR, E. V.; BRITO, G. S. de; PEREIRA, L. G. R.; MISTURA, C.; ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de |
| 2009 | Campo de aprendizagem tecnológica: modelo de sistema de produção de cabras de leite para o Seminário. | HOLANDA JUNIOR, E. V.; BRITO, G. S. de; PEREIRA, L. G. R.; MISTURA, C.; ALBUQUERQUE, F. H. M. A. R. de |
| 2006 | Desempenho econômico da produção familiar de leite de cabra no Rio Grande do Norte. | HOLANDA JUNIOR, E. V.; FRANÇA, F. M. C.; LOBO, R. N. B. |
| 2007 | Estudo da viabilidade econômica da produção de carne ovina na região dos Inhamuns cearence: um estudo de caso. | SOUSA NETO, J. M. de; HOLANDA JUNIOR, E. V.; CAMPOS, R. T.; FRANÇA, F. M. C. |
| 2009 | Evolução dos preços da carne ovina na Bahia no período de 2002 a 2009. | MARTINS, E. C.; HOLANDA JUNIOR, E. V. |
| 2009 | Guia de Boas Práticas de Fabricação (BPF) para estabelecimentos processadores de leite de cabra. | BENEVIDES, S. D.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; EGITO, A. S. do; CHAPAVAL, L.; GUIMARÃES, V. P. |
| 2009 | A necessidade de um novo modelo de capacitação interativa, sistêmica e continuada para apoiar a inovação da caprinocultura e da ovinocultura brasileira. | HOLANDA JUNIOR, E. V. |
| 2005 | Organização e gestão da unidade produtiva. | WANDER, A. E.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; FIGUEIREDO, H. O. S.; VASCONCELOS, H. E. M.; MARTINS, E. C.; LÔBO, R. N. B. |
| 2005 | Organização e gestão da unidade produtiva. | WANDER, A. E.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; SALLES, H. O.; VASCONCELOS, H. E. M.; MARTINS, E. C.; LOBO, R. N. B. |
| 2001 | Producao de leite em pastagens tropicais irrigadas: uma alternativa economica. | ALVARES, J. A. S.; HOLANDA JUNIOR, E. V.; MELO, M. V. M. de; MADALENA, F. E. |
| 2001 | Rentabilidade da pasteurizacao de leite na fazenda. | HOLANDA JUNIOR, E. V.; HOLANDA, E. D.; AMARAL, J. B. C.; MIRANDA, W. M. |
| 2001 | Sistema de producao, enfoque sistemico e sustentabilidade na producao leiteira. | HOLANDA JUNIOR, E. V. |
| 2006 | Sistemas de produção de pequenos ruminantes no semi-árido do Nordeste brasileiro. | HOLANDA JUNIOR, E. V. |
| 2018 | Tecnologias da Embrapa no contexto da redução das desigualdades e geração de renda. | HOMMA, A. K. O.; NOVO, A. L. M.; UDRY, M. C. F. V.; NOGUEIRA, J. D.; MORAIS, O. R. de; CAMARGO, A. C. de; HOLANDA JUNIOR, E. V.; OLIVEIRA, F. N. S. |
| 2018 | Tecnologias da Embrapa no contexto da redução das desigualdades e geração de renda. | HOMMA, A. K. O.; NOVO, A. L. M.; NOGUEIRA, J. D.; MORAIS, O. R. de; CAMARGO, A. C. de; HOLANDA JUNIOR, E. V.; OLIVEIRA, F. N. S. |
