| Ano de publicação | Título | Autor(es) |
| 2008 | Avaliação sensorial de cebolinha (Allium cepa, L.) orgânica para conserva. | ZABALETA, J. P.  ; TREPTOW, R. de O.; FERRI, N. M. L.; DAMÉ, D. V. |
| 2018 | Boas práticas apícolas para a produção de mel na região sul do Brasil. | WOLFF, L. F.; KROLOW, A. C. R.; FERRI, N. M. L.; ZANUSSO, J. |
| 2023 | 'BRS Gaia', cultivar de batata de película vermelha para fazer purê e fritas. | PEREIRA, A. da S.; SILVA, G. O. da; CARVALHO, A. D. F. de; CASTRO, C. M.; EMYGDIO, B. M.; AZEVEDO, F. Q.; BORTOLETTO, A. C.; HIRANO, E.; EICHOLZ, E. D.; RAGASSI, C. F.; UENO, B.; CORADIN, J. H.; DUTRA, L. F.; LOPES, C. A.; PINHEIRO, J. B.; LOURENÇO JUNIOR, V.; GOMES, C. B.; LIMA, M. F.; PINHEIRO, N. L.; MALDONADE, I. R.; PILON, L.; FERRI, N. M. L.; KROLOW, A. C. R.; JORGE, R. O.; REISSER JUNIOR, C.; CASTRO, L. A. S. de; FELDBERG, N. P. |
| 2017 | Caracterização de Cultivares e Clones de Batata quanto ao Formato de Tubérculo, Teor de Matéria Seca e Glicose. | KNEIB, R. B.; FERRI, N. M. L.; AZEVEDO, F. Q.; PEREIRA, A. da S.; KROLOW, A. C. R.; CASTRO, C. M. |
| 2016 | Caracterização físico-química, composição mineral e compostos bioativos em duas espécies de pitaias da região Sul do Brasil. | VIZZOTTO, M.; SCHIAVON, M. V.; PEREIRA, E. dos S.; MUNHOZ, P. C.; FONSECA, L. X.; FERRI, N. M. L.; KROLOW, A. C. R. |
| 2012 | Maturação de tubérculos da cultivar de batata BRS Ana. | PEREIRA, A. da S.; TERRES, L. R.; FERRI, N. M. L.; NEY, V. G.; RIZZOLO, R. G. |
| 2021 | Metodologia científica: identificação de antioxidantes naturais para aumentar a estabilidade oxidativa de gorduras ovinas. | KROLOW, A. C. R.; VIZZOTTO, M.; JORGE, R. O.; FERRI, N. M. L.; SCHILD, P. M.; GALARZ, L. A.; MENESES, M. R. V. de; NALÉRIO, E. |
| 2020 | Pasteurização de suco integral e néctar de laranja Cultivar Valência: definição de temperatura e tempo de retenção. | KROLOW, A. C. R.; OLIVEIRA, R. P. de; FERRI, N. M. L. |
| 2021 | Qualidade de pêssegos "Esmeralda" após adubação potássica. | FLORES CANTILLANO, R. F.; BARRETO, C. F.; NAVROSKI, R.; VIZZOTTO, M.; NAVA, G.; ANTUNES, L. E. C.; FERRI, N. M. L. |
| 2017 | Qualidade do mel gerado em apiários da região Sul do Rio Grande do Sul. | KROLOW, A. C. R.; WOLFF, L. F.; FERRI, N. M. L.; SAALFELD, M. H.; MACIEL, R. C. |
