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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Agroindústria Tropical - Documentos (INFOTECA-E)
Data do documento: 13-Fev-2009
Tipo do Material: Documentos (INFOTECA-E)
Autoria: SÁ, C. R. L.
SILVA, E. de O.
TERAO, D.
SARAIVA, A. C. M.
Informaçães Adicionais: Cynthia Renata Lima Sá, UFRSA; Ebenézer de Oliveira Silva, CNPAT; Daniel Terao, CPATSA; Armando Cesar Macedo Saraiva, bolsista CNPAT.
Título: Métodos de controle do etileno na qualidade e conservação pós-colheita de frutas.
Edição: 2008
Fonte/Imprenta: Fortaleza: Embrapa Agroindústria Tropical, 2008.
Páginas: 36 p.
Série: (Embrapa Agroindústria Tropical. Documentos, 111).
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Melão cantaloupe - Pós-colheita.
Conteúdo: Aspectos gerais do meloeiro; Características gerais do melão Cantaloupe; Qualidade; Maturação dos frutos; Etileno; Qualidade pós-colheita de melão por meio do controle de etileno; Permanganato de potássio; 1-MCP; Atmosfera modificada passiva.
Thesagro: Etileno
Hormônio Vegetal.
Ano de Publicação: 2008
Aparece nas coleções:Série Documentos (CNPAT)

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