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Research center of Embrapa/Collection: Embrapa Agroindústria de Alimentos - Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Date Issued: 2006
Type of Material: Comunicado Técnico (INFOTECA-E)
Authors: STEPHAN, M. P.
OLIVEIRA, E. M. M. de
CASTRO, I. M. de
COSTA, R. B. M.
FONSECA, M. J. de O.
Additional Information: Marília Penteado Stephan, CTAA; Edna Maria Morais Oliveira, CTAA; Izabela Miranda de Castro, CTAA; Renata Bandarra M. Costa, Escola Técnica Federal de Química; Marcos José de Oliveira Fonseca, CTAA.
Title: Adequação de metodologia para detecção de proteínas em casca do mamão verde utilizando eletroforese (SDS-PAGE).
Publisher: Rio de Janeiro: Embrapa Agroindústria de Alimentos, 2006.
Pages: 4 p.
Series/Report no.: (Embrapa Agroindústria de Alimentos. Comunicado Técnico, 95).
Language: pt_BR
Keywords: Metodologia
Mamão verde.
Thesagro: Casca
Eletroforese
Proteína.
Data Documento: 2009-08-18
ISSN: 0103-5231
Appears in Collections:Comunicado Técnico (CTAA)

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