Title:	Adubação e calagem na videira.
Authors:	CASSOL, P. C. BRUNETTO, G. MELO, G. W. B. de ZALAMENA, J. CIOTTA, M. N. NAVA, G.
Affiliation:	PAULO CEZAR CASSOL, Universidade do Estado de Santa Catarina GUSTAVO BRUNETTO, Universidade Federal de Santa Maria GEORGE WELLINGTON BASTOS DE MELO, CNPUV JOVANI ZALAMENA, Instituto Federal do Rio Grande do Sul MARLISE NARA CIOTTA, Empresa de Pesquisa Agropecuária e Extensão Rural de Santa Catarina GILBERTO NAVA, CPACT.
Date Issued:	2021
Citation:	In: RUFATO, L.; MARCON FILHO, J. L.; BRIGUENTI, A. F.; BOREGO, A.; KRETZSCHMAR, A. A. (org.). A cultura da videira: vitivinicultura de altitude. Florianópolis: UDESC, 2021. p. 237-251.
Description:	A videira sintetiza compostos orgânicos através da fotossíntese, que é um processo bioquímico para a produção de para a produção de glicose a partir de água e dióxido de carbono. Nesse processo, a energia solar é captada nas folhas e utilizada na transformação de carbono (C) do e02 atmosférico, em compostos orgânicos com diferentes combinações com outros elementos essenciais (BARKER, PILBEAM, 2006). O e e oxigênio (O), que é retirado principalmente da água, são os elementos majoritários dos vegetais, sendo cada um responsável por cerca de %45 da matéria seca e, juntamente com o hidrogênio (H), que participa com aproximadamente 6%, compreendem em torno de 96% do peso seco dos vegetais (MARSeHNER, 2012).
Thesagro:	Adubação Calagem
Keywords:	Videira Nutrientes do solo
Type of Material:	Parte de livro
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Capítulo em livro técnico (CNPUV)