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http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1142501
Title: | Ácido lático: cepa bacteriana produtora de ácido lático. |
Authors: | SALUM, T. F. C. |
Affiliation: | THAIS FABIANA CHAN SALUM, CNPAE. |
Date Issued: | 2022 |
Citation: | Brasília, DF: Embrapa Agroenergia, 2022. |
Description: | Bioprocesso para produção de ácido lático com utilização de cepa elite de bactéria selecionada da biodiversidade brasileira. A produção tem como fonte o caldo de sorgo sacarino, contudo outras matérias-primas também podem ser utilizadas para produção de ácido lático. |
Thesagro: | Biodiversidade |
Keywords: | Cepa elite Bioprocesso |
Series/Report no.: | (Embrapa Agroenergia. Vitrine Tecnológica. Biotecnologa Industrial). |
Notes: | TC 228 p |
Type of Material: | Folders |
Access: | openAccess |
Appears in Collections: | Folder / Folheto / Cartilha (CNPAE) |
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