Please use this identifier to cite or link to this item: http://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/1067746
Research center of Embrapa/Collection: Área de Informação da Sede - Prosa Rural (INFOTECA-E)
Date Issued: 2017
Type of Material: Prosa Rural (INFOTECA-E)
Title: BOAS práticas para garantir a qualidade do amendoim: programa 6: Centro-Oeste/Sudeste.
Publisher: In: PROGRAMA Prosa Rural: Centro-Oeste/Sudeste: abril. Brasília, DF: Embrapa Informação Tecnológica; Campina Grande, PB: Embrapa Algodão, 2017.
Language: pt_BR
Notes: Programa de rádio.
Description: Para garantir a qualidade e a segurança alimentar no processo de produção do amendoim é necessário observar alguns cuidades. Esses cuidados são importantes, desde o cultivo até a colheita e pós-colheita, para evitar a contaminação por aflatoxinas. As aflatoxinas são substâncias tóxicas, que podem causar sérios problemas à saúde dos seres humanos e animais. Podem causar inclusive câncer.
Thesagro: Amendoim
Aflatoxina
Segurança alimentar
Colheita
Pós-colheita
Contaminação
Substância tóxica
Data Documento: 2017-03-28
Appears in Collections:Prosa Rural (AI-SEDE) / Embrapa Informação Tecnológica (SCT)

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