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Unidade da Embrapa/Coleção:: Embrapa Instrumentação - Documentos (INFOTECA-E)
Data do documento: 6-Dez-2016
Tipo do Material: Documentos (INFOTECA-E)
Autoria: FORATO, L. A.
CIACCI, A. F.
SCRAMIN, J. A.
BERNARDES FILHO, R.
Informaçães Adicionais: LUCIMARA APARECIDA FORATO, CNPDIA; RUBENS BERNARDES FILHO, CNPDIA.
Título: Prolaminas do milho: análise por espectroscopia na região do infravermelho e sua utilização para obtenção de filmes contendo óleos vegetais.
Edição: 2016
Fonte/Imprenta: São Carlos: Embrapa Instrumentação, 2016. 11 p.
Série: (Embrapa Instrumentação. Documentos, 63).
Idioma: pt_BR
Palavras-chave: Filmes
Filmes comestíveis
Zeínas
Ângulo de contato
Ano de Publicação: 2016
Aparece nas coleções:Série Documentos (CNPDIA)

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