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Título: Tecnologia para produção de farinha de batata-doce: novo produto para os agricultores familiares.
Autoria: NUNES, M. U. C.
CRUZ, D. P. da
FORTUNA, A.
Afiliação: MARIA URBANA CORREA NUNES, CPATC.
Ano de publicação: 2012
Referência: Aracaju: Embrapa Tabuleiros Costerios, 2012.
Páginas: 7 p.
Thesagro: Agricultura Familiar
Alimentação
Farinha
Tubérculo
Palavras-chave: Batata-doce
Série: (Embrapa Tabuleiros Costeiros. Circular Técnica, 65).
ISSN: 1678-1945
Tipo do Material: Folhetos
Acesso: openAccess
Aparece nas coleções:Circular Técnica (CPATC)

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