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Campo DCValorIdioma
dc.contributor.authorBURITI, F. C. A.pt_BR
dc.contributor.authorSANTOS, K. M. O. dospt_BR
dc.contributor.authorEGITO, A. S. dopt_BR
dc.date.accessioned2013-07-11T11:11:11Zpt_BR
dc.date.available2013-07-11T11:11:11Zpt_BR
dc.date.created2013-07-11pt_BR
dc.date.issued2012pt_BR
dc.identifier.citationSobral: Embrapa Caprinos e Ovinos, 2012.pt_BR
dc.identifier.urihttp://www.infoteca.cnptia.embrapa.br/infoteca/handle/doc/961854pt_BR
dc.language.isoporpt_BR
dc.relation.ispartofseries(Embrapa Caprinos e Ovinos. Comunicado Técnico, 129).pt_BR
dc.rightsopenAccesspt_BR
dc.subjectAlimento funcionalpt_BR
dc.subjectFlamboyanzinhopt_BR
dc.subjectBebida lácteapt_BR
dc.subjectAlimento funcional probióticopt_BR
dc.subjectProcessamento de alimentopt_BR
dc.subjectFunctional foodpt_BR
dc.titleProcessamento de bebida láctea probiótica à base de leite e soro lácteo caprino com polpa de frutas tropicais e fonte de fibra alimentar.pt_BR
dc.typeFolhetospt_BR
dc.date.updated2019-04-05T11:11:11Zpt_BR
dc.subject.thesagroCaprinopt_BR
dc.subject.thesagroLeite de cabrapt_BR
dc.subject.thesagroSoro de leitept_BR
dc.subject.thesagroGoiabapt_BR
dc.subject.thesagroGraviolapt_BR
dc.subject.thesagroPolpa de frutapt_BR
dc.subject.thesagroTecnologia de alimentopt_BR
dc.subject.thesagroProduto derivado do leitept_BR
dc.subject.nalthesaurusGoat milkpt_BR
dc.subject.nalthesaurusCaesalpinia pulcherrimapt_BR
dc.description.notesPrática / Processo agropecuário.pt_BR
dc.format.extent24 f.pt_BR
riaa.ainfo.id961854pt_BR
riaa.ainfo.lastupdate2019-04-05 -03:00:00pt_BR
dc.contributor.institutionFlávia Carolina Alonso Buriti, Bolsista CNPq/FUNCAP da Embrapa Caprinos e Ovinospt_BR
dc.contributor.institutionKARINA MARIA OLBRICH DOS SANTOS, CNPCpt_BR
dc.contributor.institutionANTONIO SILVIO DO EGITO, CNPC.pt_BR
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