Title:	Processamento e produtos.
Authors:	GODOY, R. C. B. de POIANI, L. M. WASZCZYNSKJ, N. VIANA, E. de S. MATSUURA, F. C. A. U. MATSUURA, M. I. da S. F.
Affiliation:	ROSSANA CATIE BUENO DE GODOY, CNPF; LUIZ MARCIO POIANI, UFSCAR; NINA WASZCZYNSKJ, UFPR; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; FERNANDO CESAR AKIRA U MATSUURA, SPM E Campinas; MARILIA IEDA DA S F MATSUURA, CNPMA.
Date Issued:	2012
Citation:	In: LIMA, M. B.; SILVA, S. de O. e; FERREIRA, C. F. (Ed.). Banana: o produtor pergunta, a Embrapa responde. 2. ed. rev. e ampl. Brasília, DF: Embrapa, 2012.
Pages:	p. 197-204.
Thesagro:	Banana Processamento
Keywords:	Processo
Series/Report no.:	(Coleção 500 perguntas, 500 respostas).
Type of Material:	Parte de livro
Access:	openAccess
Appears in Collections:	Capítulo em livro técnico (CNPF)